특별강좌
전통사찰음식연구소에서는 정기강좌 외에 특별강좌를 운영하고 있습니다.
- 2023년
· 사찰의 전통 고추장 만들기 - 2019년
· 사찰 초여름 맛 상차림
· 뉴욕 브런치 메뉴 따라하기 - 2018년
· 겨울철 건강별미음식 - 2017년
· 조선시대 고조리서 연구
· 치매예방을 위한 건강 사찰음식 - 2016년
· 천년고찰 청암사 혜명스님의 사찰음식 이야기
· 플라워케이크 원데이 특강
· 미래사회와 영양사 역할
· 봄맞이 사찰 브런치
· 사찰음식의 예법과 정신
· 전통사찰 장담그기등
