[2016 가을학기 정기강좌] 전문지도자 과정 모집

작성자
학과관리자
작성일
2016-08-16 15:42
조회
468

동국대학교 부설 전통사찰음식연구소 조리강좌 교육안내 


사찰음식 전문 지도자 과정 (ⅠㆍⅡ) : 속성반


 

  불교 종립 동국대학교 부설 전통사찰음식연구소는 유일하게 대학 내에서 2005년도부터 현재까지 체계적인 사찰음식 조리교육 과정을 운영하고 있습니다. 웰빙 건강식으로서의 사찰음식에 대한 일반인들의 관심도가 높아짐에 따라 사찰조리강좌는 증가하고 있으나 사찰음식 조리 지도자는 부족한 실정입니다. 이에 본 연구소에서는 사찰음식 전문 지도자 양성을 위하여 [사찰음식 전문 지도자 과정]을 개설하였습니다.

[사찰음식 전문 지도자 과정]은 전통 사찰음식의 전반적인 이론과 실기를 겸비한 사찰음식 지도자 양성 기술 습득을 위한 과정으로써, 강의를 진행하는데 있어 필요한 지식과 교수법을 배웁니다.

본 과정 (사찰음식 전문 지도자 과정 ⅠㆍⅡ)을 수료한 자는 동국대학교 총장 수료증이 발급되며, 사찰음식전문지도자자격증*(한국직업능력개발원 인증) 취득을 위한 시험 응시 자격이 부여됩니다.

사찰음식 지도자 과정에 관심이 있는 분들의 많은 참여를 바랍니다.

(* 본 과정 수료 후 시험 합격자)

 

 

구분


상세내용


강좌 신청 자격 동국대학교 부설 「전통사찰음식연구소」 심화반 수료자 및 이에 상응하는 사찰음식 교육 과정 이수자
교육 기간 사찰음식 전문 지도자 과정 Ⅰ (10주) : 2016.9.7.~ 2016.11.16
사찰음식 전문 지도자 과정 Ⅱ (10주) : 2016.11.23.~2017.1.25
교육 시간 수요일 오후 2시 (3시간)
교육비 * 사찰음식 전문 지도자 과정 Ⅰ (10주) : 1,000,000원
* 사찰음식 전문 지도자 과정 Ⅱ (10주) : 1,000,000원
- 전통사찰음식연구소 기초반 수료자의 경우 수강료 5% 할인
- 사찰음식 전문 지도자 과정 ⅠㆍⅡ 동시 등록 시 수강료 5% 할인
접수기간 및 방법 * 2016년 8월 16일 ~ (선착순 마감)
* 전화 접수 후 무통장 입금
* 접수 문의 : http://templefood.dongguk.edu
* 연락처 : 02-2260-8618
수강 혜택 * 사찰음식 전문 지도자 과정 ⅠㆍⅡ 과정 모두 수료 시 동국대학교 총장 명의 수료증 발급
* 사찰음식 전문 지도자자격증 취득을 위한 시험 응시 자격 부여
* 기타 자세한 사항은 전화 문의 또는 홈페이지를 참고하세요.
   

                                                   동국대학교 부설 전통사찰음식연구소장